10388 0 2012-10-01
“海参,有人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。全世界海参共有数十种之多,我国有多种,其中以梅花参和刺参为世界上...
14711 0 2012-09-25
一、海参忌油,所有工序开始前必须将手及所有用品器具洗净。准备的工具如下:干净的可以密封容器一个,还有一个干净无油的小剪刀...
5875 0 2012-07-17
海参已经逐渐成为餐桌上的常客,而这个被称作海人参的高营养价值产品被一些不法分子为了追求高额利润而在干海参的制作过程中进行...
15685 18 2012-04-06
发制干海参,首先是发制干海参的容器,最好是砂锅或者是不锈钢锅,并且容器里不能有油,否则在发制过程中,海参就会变质。发制干...
4660 4 2012-03-16
随着刺参池塘养殖规模的扩大及养殖时间的延长,刺参养殖过程中病害的发生也呈逐年增多的趋势,加强病害防治已成为保障刺参养殖业...
5070 9 2012-03-16
【原料】海参,羊肉 生姜片,葱,胡椒末,食盐 【制作】 .海参以°温水泡软后,剪开参体,除去内脏,[][]洗净,...
4380 0 2012-03-16
海参的做法四:玛瑙海参 食料: 水发海参克,盐克,猪肺个,鸡油克,味精克,熟火腿末克,蒜克,料酒克,胡椒面克,葱段克,生...
6060 0 2012-03-15
鲜活海参与干海参相比,营养价值更高、更丰富,但是对一些老弱病人用宰杀后汆水凉拌吃的方法却不适宜。其实涨发处理鲜活海参的方...
4278 1 2012-03-15
功效与作用海参的功效:
补肾益精,养血润燥。主治肾精亏虚,阳痿遗精,小便频数,腰酸乏力等;阴血亏虚,形体消瘦,潮热咳...
9277 1 2012-09-30
海参属棘皮动物,名列海味八珍之首,营养十分丰富,被誉为“海中人参”。据统计,全世界有海参种,仅我国海域便有多种,其中可供...
2981 1 2012-09-22
干海参发制程序复杂且需要的时间长,而有些出售的水发海参的质量又得不到保证,因此,消费者更喜欢新鲜的海参。一般认为新鲜的海...
13537 0 2012-04-27
海参质量因种类、加工方式不同而不同,划分标准也不同。按食用价值分肉质厚,皂贰含量低的海参食用价值高,骨刺小的参显得肉细...
12475 3 2012-03-30
人到老年,气血渐衰,精力不足,脏腑功能减退。绝大多数的人从岁以后便出现心、脑、呼吸、消化、泌尿和动力系统功能退化的一系...
5218 8 2012-03-16
刺参的再生能力介绍,海参的再生能力很强,不但排出的内脏可以再生,将其切成几段,每段仍有可能再生为一个完整的个体。刺参的身...
3842 1 2012-03-16
原 料 海参(水浸) 克。 香菇(鲜) 克 虾籽 克。 猪油(炼制) 克 料酒 克 盐 克 酱油 克 味精 克 胡椒粉...
16950 1 2012-03-15
海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品。几亿年的历史衍变,底栖礁丛、趋利避害的生活习性,物竞天...
9175 0 2012-03-15
海参的保健食用方法很多,且四季皆宜,每日早餐前空腹食用之效果最佳。
、中药海参汤:将水发海参切成块或片,根据本人身体...
4381 0 2012-03-15
海参是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅...
3021 0 2012-09-30
()皮参处理。捕上来的海参须立即用刀或剪刀沿背部从肛门上方解剖开,开口至体后端处为宜,这种去掉内脏的参俗称“皮参”。将皮...
3601 0 2012-09-21
海参,属海参纲,是生活在海边至米的海洋软体动物,据今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,...
10185 0 2012-04-11
市场上看上去差不多的干海参价格相差巨大,每斤相差几百元甚至几千元。海参从成色、等级不那么容易划分,一般消费者很难掌握。...
7038 0 2012-03-17
进补,就是运用补法,是中医诊疗中的一大法则,即虚则补之。只要人体出现有虚症表现时,不论春夏秋冬,都可运用补法,都可进补...
5988 0 2012-03-16
产卵池内一般精子密度很高,特别是产卵盛期。精液往往造成产卵池内海水非常混浊,过多的精液是造成孵化过程中水质败坏的主要因素...
4353 0 2012-03-16
原 料 海参(水浸) 克 猪肉(肥瘦) 克。 香菇(干) 克 虾米 克 鸡蛋 克 淀粉(蚕豆) 克。 香油 克 胡椒粉...
4790 0 2012-03-15
进补,就是运用补法,是中医诊疗中的一大法则,即虚则补之。只要人体出现有虚症表现时,不论春夏秋冬,都可运用补法,都可进补,...
4713 0 2012-03-15
海参始见载于三国吴沈莹所撰《临海水土异物志》。其后,很长一段时间极少见诸于文字。直至元代贾铭《饮食须知》始又见记载:“海...
2958 0 2012-09-28
把海参加工成干品,食用时再进行发制,是我国传统的食用方法,也是渔民群众智慧的结晶。在海产品鲜活不能保证的情况下,加工成干...
4145 0 2012-09-05
海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食...
6668 0 2012-04-08
原 料海参、克。辣椒(青、尖)、克、红辣椒、克。白醋、克、醋、克、酱油、克、白砂糖、克、盐、克、大葱、克、芥末油、克、...
5590 2 2012-03-16
一:养殖水体偏清、青苔生长过快 原因:水体养分不平衡,缺乏微量元素和必须营养元,藻类生长失衡,水体透明度过大,导致海参应...
4322 1 2012-03-16
金秋十月,进补成为当下关键词,在众多的滋补品中,海参以其温补特性当之无愧名列“诸补之首”,海参除含有钾、锌、铁、硒、锰等...
4874 0 2012-03-16
原 料 海参(水浸) 克。 鸡蛋 克 芝麻 克 面包屑 克 生菜(团叶) 克。 淀粉(蚕豆) 克 盐 克 味精 克 白...
5470 0 2012-03-15
由于工作性质的不同,经常熬夜的人要常吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等含有维生素的食物,以及富有维生素的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品...
4126 0 2012-03-15
海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品...