不同海参含有各类骨片的相对比例存在明显差异。有些海参桌形体骨片的相对比例很高,有些海参则扣形体或者穿孔板类骨片的比例最高,因此,可以进一步根据各类骨片的相对比例进行海参的鉴别。如黄乳海参骨片类型有桌形体和扣形体,两类骨片的相对比例分别是3.8%和96.2%,二色桌片参的桌形体和扣形体两类骨片的相对比例分别是93%和7%。
不同海参含有的同类型骨片形态特征不同。桌形体在10种海参中均有发现,它们都具备桌形体的共同特征:如底招,立柱,顶冠等,但是进一步比较不同种海参所含有的骨片的外部形态,结果发现,桌形体的形态特征存在明显的不同。如二色桌片参的桌形体底招‘为一大孔,周缘孔少,立柱高约60-74μm,,立柱上有横梁1-3个,顶部仅为立柱合并后留存的突起,加州拟刺参,近圆形的桌形体底}i‘周缘孔小多,立柱高约48μm,顶部棘状突起相当明显。不同种海参扣形体、杆状体的形态特征也有所不同。 |