3599 0 2012-3-16
原 料 海参（水浸） 克。 鸡蛋 克 芝麻 克 面包屑 克 生菜（团叶） 克。 淀粉(蚕豆) 克 盐 克 味精 克 白...
3472 0 2012-4-21
比较种海参背脊部的骨片发现(有的海参只有一种骨片，如梅花参、墨西哥海参和黑乳海参，分别为杆状体、穿孔板和扣形体，可以很...
5049 0 2012-5-10
补血调经、海参体内的精氨酸含量很高，精氨醒是构成男性精细胞的主要成分，具有改善脑、性腺神经功能传导作用，减缓性腺衰老，...
4748 0 2012-7-17
海参已经逐渐成为餐桌上的常客，而这个被称作海人参的高营养价值产品被一些不法分子为了追求高额利润而在干海参的制作过程中进行...
4973 0 2012-5-14
水发法 活海参放入浓度为％的盐水中，小火加热至℃，维持小火浸煮分钟，离火放小时至凉，再用小火加热到℃，维持小火浸煮分...
4384 0 2012-5-8
海参是上好的补品，对于身体提高免疫力等有很好的功效。延缓衰老，消除疲劳，提高免疫力。海参富含蛋白质、矿物质、维生素等多...
4071 81 2012-5-16
由于海参鲜品不易保存，渔民常常把海参通过特殊的工艺加工成干品，食用时再进行发制。海参加工成干制品既方便携带，又能长期储存...
9151 0 2012-10-1
“海参，有人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。全世界海参共有数十种之多，我国有多种，其中以梅花参和刺参为世界上...
4271 21 2012-4-15
除海参皂昔外，现代研究还发现海参中其它活性成分。刺参含有酸性粘多糖。吴萍茹等发现了二色桌片参多糖-，这种聚糖只含有岩藻...
11219 3 2012-3-30
人到老年，气血渐衰，精力不足，脏腑功能减退。绝大多数的人从岁以后便出现心、脑、呼吸、消化、泌尿和动力系统功能退化的一系...
8983 0 2012-4-11
市场上看上去差不多的干海参价格相差巨大，每斤相差几百元甚至几千元。海参从成色、等级不那么容易划分，一般消费者很难掌握。...
3299 0 2012-3-16
海参的做法四：玛瑙海参 食料： 水发海参克，盐克，猪肺个，鸡油克，味精克，熟火腿末克，蒜克，料酒克，胡椒面克，葱段克，生...
3154 1 2012-3-16
金秋十月，进补成为当下关键词，在众多的滋补品中，海参以其温补特性当之无愧名列“诸补之首”，海参除含有钾、锌、铁、硒、锰等...
8656 0 2012-7-21
每一种海产品或多或少的都带一点腥味，有些腥味重到不得不去腥味，有些腥味淡可以再烹饪的过程中抵消掉。那么如何去除海参的腥味...
3324 1 2012-3-15
功效与作用海参的功效：
补肾益精，养血润燥。主治肾精亏虚，阳痿遗精，小便频数，腰酸乏力等；阴血亏虚，形体消瘦，潮热咳...
1359 3 2012-1-11
从有关部门获悉，威海市年鲜海参产量超过万吨，海参养殖实现产值近亿元。
年，威海市鲜海参产量超过万吨，约占全国总...
3071 12 2012-4-14
海参纲是棘皮动物门的一纲口面和反口面延长，呈圆筒状口在身体前端，肛门在身体后端背面和腹面常有不同口周围有触手内骨骼不发...
1795 0 2012-3-6
秋冬是进补的好时机，不过自“血燕门”累及所有品类燕窝市场后，作为八珍之首——海参成为燕窝的主要替代品。近日记者走访市区...
3703 0 2012-5-13
海参的品种、产地不同，质量也不同，其鉴别方法如下
刺参的鉴别普通刺参：一般是排刺，刺不规则，分布乱。中级刺参：一般也是...
4281 0 2012-3-15
中国传统加工海参的方法不仅粗糙复杂而且产品成色不好。通常采用的加工环节是鲜参去除内脏、煮参、腌渍、下缸、烤参、拌灰、晒干...
4501 2 2012-3-16
一：养殖水体偏清、青苔生长过快 原因：水体养分不平衡，缺乏微量元素和必须营养元，藻类生长失衡，水体透明度过大，导致海参应...
2314 0 2012-9-5
海参又名刺参、海鼠、海瓜，是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食...
5297 0 2012-4-8
原 料海参、克。辣椒（青、尖）、克、红辣椒、克。白醋、克、醋、克、酱油、克、白砂糖、克、盐、克、大葱、克、芥末油、克、...
4146 1 2012-7-16
海参被人们称之为海人参，是因为其含有丰富的营养价值而得名的。但是有多少人知道孕期的准妈妈使用海参能为胎儿提供足够的优质蛋...
3633 3 2012-4-13
我国海参最早记载于明姚可成《食物本草》“主补元气，滋益五脏六腑，去三焦火热，同鸭肉烹制食之，治虚怯虚损诸疾同鸭肉煮食，...
4377 0 2012-5-6
海参的中医价值。从古至今，海参均被认为是药食两用的高档滋补品。《本草纲目拾遗》中对渤海湾刺参有这样的描述“……性温补，...
12325 0 2012-4-27
海参质量因种类、加工方式不同而不同，划分标准也不同。按食用价值分肉质厚，皂贰含量低的海参食用价值高，骨刺小的参显得肉细...
4882 0 2012-3-15
鲜活海参与干海参相比，营养价值更高、更丰富，但是对一些老弱病人用宰杀后汆水凉拌吃的方法却不适宜。其实涨发处理鲜活海参的方...
3067 0 2012-4-20
海参属棘皮动物门海参纲，现存种约有余种，其中具有经济价值的约有余种。我国已经鉴定的海参有种，其中有余种具食用价值。海参...
3626 0 2012-3-15
进补，就是运用补法，是中医诊疗中的一大法则，即虚则补之。只要人体出现有虚症表现时，不论春夏秋冬，都可运用补法，都可进补，...
