本版热点

2814 1 2012-9-22
海参鲜品加工的具体操作过程
干海参发制程序复杂且需要的时间长,而有些出售的水发海参的质量又得不到保证,因此,消费者更喜欢新鲜的海参。一般认为新鲜的海...
4963 81 2012-5-16
海参鲜品的简易加工方法介绍
由于海参鲜品不易保存,渔民常常把海参通过特殊的工艺加工成干品,食用时再进行发制。海参加工成干制品既方便携带,又能长期储存...
4570 0 2012-5-13
海参不同品种的鉴别方法
海参的品种、产地不同,质量也不同,其鉴别方法如下 刺参的鉴别普通刺参:一般是排刺,刺不规则,分布乱。中级刺参:一般也是...
5406 0 2012-5-8
吃海参能延缓衰老增强免疫力
海参是上好的补品,对于身体提高免疫力等有很好的功效。延缓衰老,消除疲劳,提高免疫力。海参富含蛋白质、矿物质、维生素等多...
6601 21 2012-4-10
干海参的水发方法和水发海参的评定
干海参,学名仿刺参 ( ),规格~ 只 ,购于大连棒棰岛海产股份有限公司;猪大油,用市购新鲜猪肥肉自制;花生油,莱阳鲁...
1885 3 2012-1-11
威海水产品市场:2011年威海鲜海参产量超过3.4
  从有关部门获悉,威海市年鲜海参产量超过万吨,海参养殖实现产值近亿元。   年,威海市鲜海参产量超过万吨,约占全国总...
5226 0 2012-7-20
海参的滋补功效有哪些_如何充分的发挥海参的营养价值
海参一种具有十分突出的药用价值和营养价值的食材。其在古代被赋予了笼罩的神秘色彩,然而当现代科技解开了海参的秘密后,证实了...
4182 0 2012-5-2
海参的生活环境和生活习惯
海参多生活在一米深的海底,适应水温为-℃,盐度为%-%。以泥沙中的动、植物碎屑和底栖硅藻为食,繁殖期在一月。海参是唯一...
海参的功效大全_海参种植疾病预防
5410 2 2012-3-16
海参的功效大全_海参种植疾病预防
一:养殖水体偏清、青苔生长过快 原因:水体养分不平衡,缺乏微量元素和必须营养元,藻类生长失衡,水体透明度过大,导致海参应...
12234 3 2012-3-30
海参的食用方法_活海参涨发处理之道
人到老年,气血渐衰,精力不足,脏腑功能减退。绝大多数的人从岁以后便出现心、脑、呼吸、消化、泌尿和动力系统功能退化的一系...
7239 0 2012-4-17
海参资源的世界分布情况
海参纲()属棘皮动物门,是海洋里普通又明显的无脊椎动物。海参种类甚多,全世界约有多种,我国约有种,多数海参均不能食用,...
4104 1 2012-3-15
海参的功效作用_海参的益处
功效与作用海参的功效: 补肾益精,养血润燥。主治肾精亏虚,阳痿遗精,小便频数,腰酸乏力等;阴血亏虚,形体消瘦,潮热咳...
11553 43 2012-4-25
海参的价格为什么差价那么大
海参卖得那么贵,表面原因是因为市场需求拉动了价格的提高,根本原因是人们对海参的“不了解”。 虽然我国海参养殖产业的规...
4660 0 2012-4-29
海参的形态特征和分布情况
海参是棘皮动物门、海参扭种无脊椎动物的统称。狭义的仅指海参皿。海参月是池参纲最大的属,包括,图多个品种。食用海参又包括...
3241 0 2012-9-5
从海参的营养价值揭秘其中医药价值
海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食...
3957 0 2012-4-20
15中海参骨片的形态和特征比较
海参属棘皮动物门海参纲,现存种约有余种,其中具有经济价值的约有余种。我国已经鉴定的海参有种,其中有余种具食用价值。海参...
5829 0 2012-3-15
海参的涨发处理和挑选
鲜活海参与干海参相比,营养价值更高、更丰富,但是对一些老弱病人用宰杀后汆水凉拌吃的方法却不适宜。其实涨发处理鲜活海参的方...
糖醋海参的做法介绍
6425 0 2012-4-8
糖醋海参的做法介绍
原  料海参、克。辣椒(青、尖)、克、红辣椒、克。白醋、克、醋、克、酱油、克、白砂糖、克、盐、克、大葱、克、芥末油、克、...
2414 0 2012-3-6
秋冬再起养生风 海参成燕窝主要替代品
 秋冬是进补的好时机,不过自“血燕门”累及所有品类燕窝市场后,作为八珍之首——海参成为燕窝的主要替代品。近日记者走访市区...
海参养殖高效方法_大连海参养殖技术方法
5782 0 2012-3-16
海参养殖高效方法_大连海参养殖技术方法
产卵池内一般精子密度很高,特别是产卵盛期。精液往往造成产卵池内海水非常混浊,过多的精液是造成孵化过程中水质败坏的主要因素...
16280 385 2012-5-20
营养可口的小米海参粥的做法
小米海参粥的原料:小米半碗,水发海参个,嫩姜,小葱,盐适量,浓缩鸡汁小勺,白胡椒粉,香油,清水; 小米海参粥的做法:、...
无公害生态海参养殖技术介绍
9084 1 2012-9-30
无公害生态海参养殖技术介绍
海参属棘皮动物,名列海味八珍之首,营养十分丰富,被誉为“海中人参”。据统计,全世界有海参种,仅我国海域便有多种,其中可供...
5913 0 2012-5-14
活海参的简易涨法详细介绍
水发法 活海参放入浓度为%的盐水中,小火加热至℃,维持小火浸煮分钟,离火放小时至凉,再用小火加热到℃,维持小火浸煮分...
海参的中药用药历史
4523 3 2012-4-13
海参的中药用药历史
我国海参最早记载于明姚可成《食物本草》“主补元气,滋益五脏六腑,去三焦火热,同鸭肉烹制食之,治虚怯虚损诸疾同鸭肉煮食,...
5532 0 2012-4-24
海参有食疗价值但不是药品
海参既具有营养价值,也具有药用价值。海参的营养价值是由于海参的蛋白含量较高,且氨基酸组成平衡,易于被人体吸收。但厕]吃...
4529 0 2012-4-21
不同海参含有的骨片类型也不同
比较种海参背脊部的骨片发现(有的海参只有一种骨片,如梅花参、墨西哥海参和黑乳海参,分别为杆状体、穿孔板和扣形体,可以很...
海参的营养价值参考_海参的做法大全 发海参的方法
4186 0 2012-3-16
海参的营养价值参考_海参的做法大全 发海参的方法
海参的做法四:玛瑙海参 食料: 水发海参克,盐克,猪肺个,鸡油克,味精克,熟火腿末克,蒜克,料酒克,胡椒面克,葱段克,生...
海参养殖技术方法_海参生长地大揭秘
4112 1 2012-3-16
海参养殖技术方法_海参生长地大揭秘
金秋十月,进补成为当下关键词,在众多的滋补品中,海参以其温补特性当之无愧名列“诸补之首”,海参除含有钾、锌、铁、硒、锰等...
海参怎么发及需要注意的事项
14528 0 2012-9-25
海参怎么发及需要注意的事项
一、海参忌油,所有工序开始前必须将手及所有用品器具洗净。准备的工具如下:干净的可以密封容器一个,还有一个干净无油的小剪刀...
13326 0 2012-4-27
怎么辨别海参质量的好坏
海参质量因种类、加工方式不同而不同,划分标准也不同。按食用价值分肉质厚,皂贰含量低的海参食用价值高,骨刺小的参显得肉细...
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