5103 2 2012-3-16
一：养殖水体偏清、青苔生长过快 原因：水体养分不平衡，缺乏微量元素和必须营养元，藻类生长失衡，水体透明度过大，导致海参应...
9875 0 2012-10-1
“海参，有人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。全世界海参共有数十种之多，我国有多种，其中以梅花参和刺参为世界上...
3933 0 2012-3-15
海参是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅...
2562 1 2012-9-22
干海参发制程序复杂且需要的时间长，而有些出售的水发海参的质量又得不到保证，因此，消费者更喜欢新鲜的海参。一般认为新鲜的海...
15948 385 2012-5-20
小米海参粥的原料：小米半碗，水发海参个，嫩姜，小葱，盐适量，浓缩鸡汁小勺，白胡椒粉，香油，清水；
小米海参粥的做法：、...
4983 0 2012-3-15
中国传统加工海参的方法不仅粗糙复杂而且产品成色不好。通常采用的加工环节是鲜参去除内脏、煮参、腌渍、下缸、烤参、拌灰、晒干...
3871 0 2012-5-2
海参多生活在一米深的海底，适应水温为-℃，盐度为%-%。以泥沙中的动、植物碎屑和底栖硅藻为食，繁殖期在一月。海参是唯一...
14245 0 2012-9-25
一、海参忌油，所有工序开始前必须将手及所有用品器具洗净。准备的工具如下：干净的可以密封容器一个，还有一个干净无油的小剪刀...
4199 0 2012-3-15
海参始见载于三国吴沈莹所撰《临海水土异物志》。其后，很长一段时间极少见诸于文字。直至元代贾铭《饮食须知》始又见记载：“海...
2974 0 2012-9-5
海参又名刺参、海鼠、海瓜，是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食...
4292 0 2012-3-15
进补，就是运用补法，是中医诊疗中的一大法则，即虚则补之。只要人体出现有虚症表现时，不论春夏秋冬，都可运用补法，都可进补，...
5512 0 2012-3-16
产卵池内一般精子密度很高，特别是产卵盛期。精液往往造成产卵池内海水非常混浊，过多的精液是造成孵化过程中水质败坏的主要因素...
4024 10 2012-4-12
我国海参最早记载于明姚可成《食物本草》“主补元气，滋益五脏六腑，去三焦火热，同鸭肉烹制食之，治虚怯虚损诸疾同鸭肉煮食，治...
3798 1 2012-3-16
金秋十月，进补成为当下关键词，在众多的滋补品中，海参以其温补特性当之无愧名列“诸补之首”，海参除含有钾、锌、铁、硒、锰等...
9466 0 2012-7-21
每一种海产品或多或少的都带一点腥味，有些腥味重到不得不去腥味，有些腥味淡可以再烹饪的过程中抵消掉。那么如何去除海参的腥味...
2146 0 2012-3-6
秋冬是进补的好时机，不过自“血燕门”累及所有品类燕窝市场后，作为八珍之首——海参成为燕窝的主要替代品。近日记者走访市区...
5633 0 2012-5-14
水发法 活海参放入浓度为％的盐水中，小火加热至℃，维持小火浸煮分钟，离火放小时至凉，再用小火加热到℃，维持小火浸煮分...
5534 0 2012-3-15
鲜活海参与干海参相比，营养价值更高、更丰富，但是对一些老弱病人用宰杀后汆水凉拌吃的方法却不适宜。其实涨发处理鲜活海参的方...
13011 0 2012-4-27
海参质量因种类、加工方式不同而不同，划分标准也不同。按食用价值分肉质厚，皂贰含量低的海参食用价值高，骨刺小的参显得肉细...
7404 0 2012-7-10
海参是生活在海边至米左右海洋的软体动物，其历史可追溯到六亿年前。海参以海底藻类和浮游生物为食。海参是同人参、燕窝、鱼翅齐...
4233 3 2012-4-13
我国海参最早记载于明姚可成《食物本草》“主补元气，滋益五脏六腑，去三焦火热，同鸭肉烹制食之，治虚怯虚损诸疾同鸭肉煮食，...
5424 0 2012-7-11
“海参，有人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。全世界海参共有数十种之多，我国有多种，其中以梅花参和刺参为世界上...
5426 0 2012-7-17
海参已经逐渐成为餐桌上的常客，而这个被称作海人参的高营养价值产品被一些不法分子为了追求高额利润而在干海参的制作过程中进行...
4310 0 2012-5-13
海参的品种、产地不同，质量也不同，其鉴别方法如下
刺参的鉴别普通刺参：一般是排刺，刺不规则，分布乱。中级刺参：一般也是...
3812 1 2012-3-15
功效与作用海参的功效：
补肾益精，养血润燥。主治肾精亏虚，阳痿遗精，小便频数，腰酸乏力等；阴血亏虚，形体消瘦，潮热咳...
5765 0 2012-5-10
补血调经、海参体内的精氨酸含量很高，精氨醒是构成男性精细胞的主要成分，具有改善脑、性腺神经功能传导作用，减缓性腺衰老，...
5228 0 2012-4-24
海参既具有营养价值，也具有药用价值。海参的营养价值是由于海参的蛋白含量较高，且氨基酸组成平衡，易于被人体吸收。但厕]吃...
6253 21 2012-4-10
干海参，学名仿刺参 （ ），规格~ 只 ，购于大连棒棰岛海产股份有限公司；猪大油，用市购新鲜猪肥肉自制；花生油，莱阳鲁...
8758 1 2012-9-30
海参属棘皮动物，名列海味八珍之首，营养十分丰富，被誉为“海中人参”。据统计，全世界有海参种，仅我国海域便有多种，其中可供...
16441 1 2012-3-15
海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品。几亿年的历史衍变，底栖礁丛、趋利避害的生活习性，物竞天...
